孕1月
妊娠第个月时，胚胎刚刚形成，此时饮食应精细熟烂，在主食上可多吃点大麦粉，副食调味方面以酸味为主。因为孕妇多喜食酸，而中医认为，酸味入肝能补肝以养胞胎。对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食，以免影响胎气。
当孕妇体内维生素B不足时，更会恶心呕吐，所以这时应尽量多吃含维生素B1较丰富的食物。如动物的肝脏、大豆、花生等。孕妇的肝脏运转不利时，也会发生恶心呕吐，所以孕妇这时还应该多吃些能促进胆汁分泌的食品，如牛奶、蛋黄、柠檬。妊娠第一个月时，蛋白质对于胎儿大脑的迅速发育起着决定性的作用，稍有欠缺即可能造成终身的智能障碍。孕妇的食谱应注意合理而全面的营养，包括蛋白质、脂肪、碳水化台物、矿物质、维生素和水。
推荐食谱：
凉拌三丝虎皮青椒黄鱼汤炒黄豆芽番茄炒豆腐
凉拌双耳酸菜鲫鱼汤金色姆豇豆自制酸黄瓜兰花油菜
烧油菜烧豆腐丸子芝麻菠菜豆腐炝花生米凉拌芹菜叶
香辣黄瓜丝干烧冬笋豆芽拌香干烧茄子糖醋红丁
银耳拌豆芽炒素鸡生笋香椿芽拌豆腐香菇豆角五香海带丝
扒黄花菜素翅凉拌豆芽番茄黄花鱼干煸芹菜出水芙蓉
孕2月
—般在怀孕第二个月时，有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状，进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象，易导致膳食不平衡，营养结构不台理，体内酸碱平衡失调，最后影响胎儿的正常发育。
妊娠8周之内，是胎儿分化发育的重要阶段，充足的营养、合理的饮食搭配对胎儿及孕妇都是非常有利的。孕妇日常饮食应以优质的蛋白质（鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等）、钙为主，在视需要添加维生素类，好好调理。
妊娠第二月时，孕妇早孕反应较严重，为防止呕吐，可以在起床前吃些干食，如烤馒头片、饼干等，不要吃稀饭或汤菜。晚餐后一般呕吐减轻，因此晚餐可以吃的丰盛些，另外，少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物，也有益于防止孕吐。可多选孕妇平常爱吃的食物以瘦肉、鱼类、蛋粪、面条、牛奶、豆浆、新鲜水果及蔬菜为佳。
推荐食谱：
山楂鲤鱼鸡蛋汤猴头菇扒菜心凉拌猪肝黑木耳炒黄花菜（孕期）
麻酱菠菜松仁海带草莓绿豆粥糖醋排骨
炒素什锦腐竹烧肉丝什锦果汁饭甜椒牛肉丝
豆仁饭核桃芹菜炝腐竹奶油玉米笋炝腐竹
青芹拌香干柠檬炒肉片糖醋白菜（孕期）炒三豆
炝土更丝松子豆腐豆芽炒韭菜素烧三元
拔丝苹果猕猴桃烩水果糖醋萝卜皮榨菜蒸牛肉
芹菜拌银芽玉米饭团
孕3周
孕妇在第三个月时，只要吃饱了饭菜，身体便可获得足够的热量和蛋白质，但是在复杂的代谢过程中，还需要维生素的帮助和催化，所以孕妇要多吃新鲜的水果和蔬菜。
怀孕前期是眙儿的骨骼及内脏的形成期，孕妇最好要多吃—些含钙及蛋白质的食物，而且蛋白质每天至少要摄入40克才可以维持孕妇的蛋白质平衡。
推荐食谱：
鱼肉水饺豆芽炒肉丝海米拌芹菜鱼香肝片花生炖猪蹄
虾油拌豆腐干蒸鲤鱼酸辣鱿鱼卷香椿蛋炒饭炝虾子菠菜
蛋黄菜花汤虾皮粉丝汤豆腐干拌豆角拌海蜇皮五丝黄瓜
炝芹菜虾皮烧冬瓜麻酱拌茄子炒胡萝卜酱甜脆银耳盅
白菜煮海瓜子扒银耳虎皮核桃仁口蘑烧茄子健胃萝卜汤
肉丝榨菜汤糖醋黄鱼小窝头菠菜肉丝拌凉粉凉拌什锦
孕4月
妊娠四个月饮食的重点是：使孕妇摄取足够的营养。在这个时期，由于早孕反应的结束，身心皆舒适，胎儿的内环境也很安定，亦是食欲突然旺盛的时期，过去一直不太需要营养的胎儿现在进入了急速生长的时期，需要较多的营养，因此孕妇要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质。特别是有讨严重早孕反应的人，身体的营养状况不好，为追回损失，必须吃充足的饭菜和注意食疗。
由于孕妇要负担两个人的营养需要，因此需要比平时更多的营养，但是要{空制食用过成食物、辛辣食品和冷食，如大蒜、辣椒、冷饮等。因为这些会成为泻肚、流产及早产的原因。每天早晨喝—杯温开水。此外，要避免过多脂肪和过分精细饮食，一定要保证铁元素和维生素的摄取。
孕妇要在孕四月时注意体重的增长，要台理的摄入热量，建议此最好每天应有谷类主食350-500克，如米、面、玉米、小米等，动物性食物100-150克，如牛、羊、猪、鸡、鱼肉、蛋等，动物内脏50克，每周至少1-2VC，水果100-200克，蔬菜500-750克，奶及奶制品250-500克，豆及豆制品50克，如豆腐、豆浆、红小豆、绿豆、黄豆等，油脂类25克，如烹调油等。
推荐食谱：
豆芽生鱼片油爆肚仁小米面发糕清炖牛肉溺烩二冬
牛奶大米饭木瓜羊肉汤木须肉茭白炒鸡蛋烧鸭肝
虾子烩豆腐雪菜炒鱿鱼红烧海参虾皮炒韭菜核桃明珠
牛骨营养汤板栗烧鸡杏仁扣猪肘肉丝黄瓜面素菜包子
什锦甜粥鸡翅烧猴头菇蛋皮炒菠菜虾仁炒油菜碧绿鱼肚
麻酱番茄核桃红枣兔肉汤爆炒黑三丝三色馒头白扁豆粥
孕5月
20周时的胎儿生长趋于平稳，此时您需要将更多的精力放到增强营养上。怀孕早期食欲不振的情况早已消失，您会在本阶段食欲大增，应尽量多吃些营养均衡的食品，切忌饮食过量。过量饮食会增加生产时的困难和痛苦，此外还容易造成高血压、糖尿病等疾病，同时对胎儿的发育也没有什么好的作用，因此科学饮食是非常重要的。
妊娠五个月时，孕妇容易引起贫血，要小心谨慎。在这个时期孕妇要注意及时补充铁。铁在肝脏、蛋黄、海藻类、菠菜、荷兰豆、紫苏叶、大豆、黄豆粉、黑砂糖、蜂蜜中含量丰富。
孕五月时，孕妇的腹部隆起已经很显眼了，腹部有下坠、松弛之感，饭后食物在胃里不易消化，可以每顿饭减少进食量，将日三餐分为四餐、五餐，即少食多餐。
从本月起，孕妇应注意补钙，还要加服鱼肝油，但有些人因补钙心切而大量服用鱼肝油，这样做是不妥当的，因为过多的服用鱼肝油会使胎儿骨骼发育异常，造成许多不良后果。对于长期在室内工作、缺乏晒太阳机会的孕妇，要在医生的指导下适量补充维生素D以促进钙的吸收。
推荐食谱：
青椒炒鸡蛋糖醋鱼卷莲蓬豆腐海米烧油菜鸭馄饨
蜜汁猪排桂圆肉粥三鲜烩鱼唇八宝粥核桃江米粥
黑糯米粥豌豆粥油炸茄盒葱油锅饼蛋皮烧麦
玉米虾皮饺五仁饺子海参粥猪肝菠菜汤拌豆腐干丝
柿椒炒嫩玉米鲤鱼补血汤生姜泥鳅汤糯米莲子粥大枣粥
桂花馒头猪肝炒核桃芙蓉鸡丝
红枣羊骨粥香菇小米粥
孕6月
怀孕六个月，孕妇的体型会显得更加臃肿，到本月末将会变成大腹便便的标准孕妇模样。此时，孕妇和胎儿的营养需要猛增，就应该注意增加适量的营养，以保证身体的需要。在增加营养的同时要重点增加维生素的摄入量。
由于孕妇体内能量及蛋白质代谢加快，对维生素B族的需要量增加，由于此类维生素无法在体内储存，必须有充足的供给才能满足需要，因此，孕妇在此期应摄入富含此类物质的瘦肉、肝脏、鱼、奶、蛋、及绿叶蔬菜，新鲜水果。
妊娠六月时，铁的摄取量定不可缺少。因为铁是一种重要的矿物质，它的作用是生成血红蛋白，而血红蛋白能够把氧运送给细胞。人体需要摄取少量的铁，贮存在组织中，胎儿就从这种“仓库”中吸取铁，以满足自己的需要。所以，孕妇在妊娠期间还必须多吃些富含铁的食物，例如牛奶、肉类、大叶青菜、水果等。
推荐食谱：
滑炒鳝鱼丝什锦腐竹香芹鳝丝香菇熏干花生米炒芹菜
韭菜炒鸡蛋干煸鳝鱼丝银鱼青豆松桃仁火腿炒虾球虾皮萝卜丝汤
雪菜蚕豆汤莲子桂圆汤鸡蛋蒜苗面鲜肉包子叉烧包
蟹黄包子烩蛋饺油酥饼葱花饼宫爆鸡丁
胡桃大米粥首乌红枣粥乌鱼冬瓜汤萝卜炖鲤鱼干贝炒苋菜
黄豆芽猪血汤冬瓜鸡汤鲫鱼炖海带肝泥如意卷黄瓜木耳汤
孕7月
不宜多吃动物性脂肪，也减少盐的摄入量，忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品，水肿明显者要控制每日盐的摄取量，限制在24克之间。忌用辛辣调料，多吃新鲜蔬菜和水果，适当补充钙元素。
推荐菜谱：
香菇烧鹳鹑蛋珊瑚白菜猪肝炒油菜鸭血豆腐汤桃仁炒猪腰
煲仔黄牛肉甜藕糯米粥土豆青椒丝东坡豆腐芝麻烧饼
清炖牛肉汤葱花蛋汤鲤鱼赤豆汤桂圆牛肉汤鹌鹑枸杞汤
莲藕花生骨头汤豆腐汤乌鸡籼米粥冬瓜鲤鱼头粥赤豆红糖粥
红枣核桃酪番茄猪肝面肉菜包百果酥饺四川泡菜
素四喜蒸饺什锦咸味粥鲤鱼粳米粥五色紫菜汤炒猴头蘑
孕8月
进入八月，孕妇会因身体笨重而行动不便。子宫此时已占据了大半个腹部，孕妇的胃被挤压，饭量受到影响，因而常常有吃不饱的感觉。在这个时期，母体基础代谢率增到最高峰。应尽量补充营养，实行日多餐，均衡摄取各种营养素，防止肥胖和发育迟缓。在本月中，胎儿开始在肝脏和皮下储存脂肪。此时如碳水化合物摄入不足，将导致母体内的蛋白质和脂肪分解和动员。易造成蛋白质缺乏和酮症酸中毒。各种鱼、虾、鸡肉、鸡蛋、奶和豆制品都可以提供优质的蛋白质。
孕八月应保证热量的供给，除需大量葡萄糖供给胎儿迅生长和体内糖原、脂肪储存外，还需要定量的脂肪酸，尤其是亚油酸。此时也是大脑增殖高峰，大脑皮层增殖迅速，丰富的亚油酸可满足大脑发育所需。孕妇可通过植物油进行补充，玉米、花生、芝麻等果实也含亚油酸。
为了减轻水肿和妊娠高血压综合症，在饮食中要少放食盐，同时，饮食不可毫无节制，应把体重增加限制在每周400克以下。
在本月，为了减少胎膜早破的危害，还应增加铜的摄入量。近年来随着对微量元素的重视和检测方法的改进，发现胎膜早破产妇的血清铜值均低于正常破膜的产妇。这说明胎膜早破可能与血清铜缺乏有关。铜在皎原纤维的胶原和弹性蛋白的成熟过程中起关键作用，而胶原和弹性蛋白又为胎膜提供了特殊的弹性与可塑性。如果铜元素水平低就极易导致胎膜变薄，脆性增加，弹性和韧性降低，从而发生胎膜早破。人体内的铜通常以食物摄入为主。含铜量高的食物有肝、豆类、海产类、贝壳类水产品、蔬菜、水果等。如孕妇不偏食，多吃上述食物是不会发生铜缺乏症的，也就可以减少发生胎膜早破的机会。
推荐食谱：
麻酱白菜核桃蜜笋焖白菜沙丁鱼炒南瓜奶油扒龙须菜
荠菜炒鱼条墨鱼花生排骨汤雪菜肉丝汤面黑木耳炒黄花菜银芽鸡丝
猪肝菠菜糖醋参鱿片三色毛豆仁清蒸鲫鱼炒腰花
烧蹄筋猪肉冬瓜饺鸡肉豌豆饭清拌菠菜五香花生米
炒扁豆角鲜蟹锅贴鲜肉粽香菇炒菜花菠菜鸡蛋汤
虾皮萝卜汤胡辣海参汤鲜肉拌粉皮糯米椰子粥鱿鱼鸽蛋汤
孕9月
孕九月里，必需补充维生素和足够的铁、钙。充足的水溶性维生素素，以硫胺素（维生素B）最为重要。本月如果硫胺素不足，易引起呕吐、倦怠、体乏，还可以影响分娩时子宫收缩，使产程延长，分娩困难。硫胺素可以从肉类、谷物、豆制品中摄取。
维生素K是血液正常凝结所心需的营养物质，食物中的含量非常丰富，肠内细菌也可以制造，但是因为它可以溶解于脂肪，难以进入胎儿的血液中。因此新生儿特别容易出血，脑部或脊柱出血将造成脑性麻痹。有些妇产科医师习惯为新生儿注射维生素K，不幸的是，大量的含成维生素K具有毒性，这种预防措施并不可取。为了让胎儿有足够的维生素K在怀孕的最后个月，应多吃维生素K含量丰富的食物，如新鲜的肝脏、煮熟的绿色蔬菜、新鲜的酸奶等。
在妊娠第九个月里，请继续控制食盐的摄取量，以减轻水肿造成的不适。由于孕妇胃部的容纳空间不多，所以不要一次性的大量饮水，以免影响进食。
推荐食谱：
盐水鸭肝胡萝卜牛腩饭柠檬鸭肝牛肉粥冬瓜羊肉汤
砂锅淮山乌鸡汤娃娃莱墨鱼汤扁豆红糖粥韭菜鸡蛋锅贴青盐三丝
孕10月
最后阶段孕妇因为心理紧张而忽略饮食，许多孕妇会对分娩过程产生恐惧心理，觉得等待的日子格外漫长，这时家人应帮肋孕妇调节心绪，做—些孕妇爱吃的食物，以减轻心理压力。
此期是蛋白质在体内储存相对较多的时期，应多摄入些动物性食物和大豆类食物。如鱼、瘦肉鼠硬猪、牛、羊的肝脏等。
此期是胎儿大脑细胞相对增殖的高峰，需要足够的脂肪酸来满足大脑的发育。脂肪酸在海鱼和蛋类中含量较高。
缺乏维生素窖易引起呕吐、倦怠、分娩时子宫收缩乏力，延缓产程。每天多吃新鲜的水果蔬菜，可依自己的口味进行选择。
在这个月里，因为胎儿的生长发育已经基本成熟，如果孕妇还在服用钙剂和鱼肝油的话，应该尽快停止服用，以免加重代谢负担。热能的供给与中期相同，适当限制脂肪和糖类的摄入，以免使胎儿过大，影响分娩。
推荐食谱：
牛奶燕麦粥枸杞炖乌鸡海苔牛肉火爆腰花家常焖带鱼
鲤鱼汤紫苋菜粥老鸽汤鳝鱼猪蹄汤
